我流どないカレー★☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 野菜を小さく切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 お鍋にごま油をいれにんにくを炒める。いい香りがしてきたら、肉と玉ねぎをいため、野菜を入れる。
- 3 具ひたひたに水を入れ、ローリエと一緒に煮込む。
- 4 具の火が通ったらカレーのルーを溶かし、中火で煮込む。
- 5 ご飯を炊く前にターメリックと塩、ブラックペッパーをいれる。ターメリックは水が黄色くなるくらい。
- 6 お皿にいれて、お好みで卵黄を乗せて出来上がり（*^_^*）
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- カレー
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