30分で♪手作りあんこ レシピ・作り方
材料（タッパー3つ人分）
- 小豆 3カップ
- 砂糖 1カップ
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
小豆はたっぷりの水を入れて沸騰させ、ざるにあけて湯を捨てる（結構アクがでるので）。
もう一度鍋に小豆と水を入れて沸騰させてざるにあげて湯を捨てる。もう一度水を入れて煮立たせる。 - 2 3度目のお湯が沸騰したら、弱火でふたをして15分ほど煮る。
-
3
小豆が顔を出す程度までお湯を捨てる。
砂糖を入れ中火にし、とろみがついてきたら塩を加えて完成☆
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- あんこ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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5 件
つくったよレポート（5件）
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daecheon2014/02/10 14:57
ふっくら美味しく炊けました。
娘のおやつにしました。(＾ｕ＾) -
noono♪2012/07/12 23:03
皮が硬く時間がかかってしまいましたが、この優しい甘みが美味しいです☆
これからいろいろ使ってみます♪ -
まの９２５2012/07/11 06:25
おはようございます♪
結局昨夜、半量でつくりました！
そのままおいてたらなんだかしっとりかんがアップ(((^^;)
のちほどあちらにもうかがいます！ -
まの９２５2012/07/07 07:37
おはようございます♪
昨日作りました！
お手軽なのがうれしい(*^^*)
おいしいし♪
ばっちり冷凍もしました☆
ごちそうさまぁ☆
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