節約簡単もやし料理~♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油でニンニクを香りよく炒める。
- 2 ひき肉を投入。この時、ひき肉をさわりすぎないこと。焦がす感じに炒めて。
-
3
もやしを入れ、炒めたら、焼そばの麺を投入。
水を少量加えてフライパンのなかでほぐしながら炒めてください。 - 4 最後にとんこつの素を入れてすばやく炒めたら完成。
きっかけ
おつまみに作りました。ビールととっても合います!
おいしくなるコツ
ひき肉を炒めるときあまり触らないこと。焼けるのをじっくり待つと美味しく出来ます。
- レシピID:1730000108
- 公開日:2010/10/09
関連情報
- 料理名
- もやし焼そば
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