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里芋と豚肉の照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人~3人分

  • さといも

    4個

  • 豚こま切れ肉

    150g

  • 片栗粉

    大さじ2~3

  • ■ タレ
  • お酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
里芋と豚肉の照り焼き

いつもと違う「さといも」を味わってみてください^^
お弁当にも◎

作り方

  • 1

    さといもは、皮をむいて一口大に切り火を通しておく。豚肉とさといもの表面に片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を焼いていく。豚肉が焼けたら、さといもを入れて少し炒め、タレの材料を全て入れる。

  • 3

    とろみが出てきたら、好みのとろみで火を止めて完成!

  • 4

    お弁当のメインおかずにもなります^^

きっかけ

さといもを買っていたので、いつもと違う食べ方をしたくて考えたレシピ。

おいしくなるコツ

玉ねぎを入れても、美味しいです!

レシピID: 1730000106

公開日:2010.10.05

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.02.17 14:48

yycafeさま

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

本日より、「ごはんが進む!豚肉おかず特集」にて、
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!

▼ごはんが進む!豚肉おかず特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/osusume/1/

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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