旨味爆発ホタテの炊き込みご飯♪お弁当にも^ ^ レシピ・作り方

旨味爆発ホタテの炊き込みご飯♪お弁当にも^ ^
  • 約30分
  • 500円前後
猫のるかのレシピ
猫のるかのレシピ
ほたての旨味がたまりません^ ^

材料(2合人分)

  • お米 2合分
  • ホタテ 150〜200g
  • 生姜 1片
  • ◯みりん 30cc
  • ◯醤油 30cc
  • ◯出汁 5cc
  • バター 15g

作り方

  1. 1 お米は洗って、炊飯器へ入れます。
    生姜は千切りにします。
  2. 2 炊飯器に、◯の調味料を入れ2合の線まで水を入れます。
    その上にホタテ、生姜をいれて炊飯します。
  3. 3 炊き上がれば、蓋を開けてバターを入れ、一度蓋をして1分蒸らします。
    再度、蓋を開けてホタテをほぐしてお召し上がりください♪
  4. 4 食べ応えがあるので、おにぎりや、お弁当にもおすすめです♪
    海苔とも相性バッチリです!

きっかけ

ホタテが沢山手に入ったので^ ^

おいしくなるコツ

生姜が苦手な方はなくても大丈夫です! キノコを入れても美味しいです♪(舞茸が相性よいです)

  • レシピID:1720063079
  • 公開日:2022/03/03
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カテゴリ
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