ほっこりおいしい！冬瓜と鶏ひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冬瓜は皮を剥き、種を取り除いて一口大に切る。しょうがはすりおろしておく。
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2
冬瓜を鍋に入れ、水と顆粒だしを入れて火にかける。(中火〜強火)
※水は冬瓜がひたひた浸かるぐらいに調整してください。
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3
沸騰したら、鶏ひき肉を入れほぐすように混ぜる。アクが出たら取り除き、中火〜弱火にして5分ほど煮る。
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4
しょうがのすりおろし、醤油、酒、塩を入れてひと煮たちしたら☆の片栗粉と水を混ぜながら入れる。とろみがついたら完成！
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ゆいけいめい2021/07/26 18:49
とても美味しく作れました。暑い夏にピッタリ！冷やしてたべました。
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