おつまみに♪超簡単‼️白菜のサッパリマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 1/4カット
- ディル 8房
- レモン汁 大さじ1.5
- 塩 小さじ1
- あればレッドペッパー 少々
作り方
-
1
白菜を2cm間隔くらいで切る。
-
2
ディルは柔らかい部分を手で千切る。
-
3
白菜をボウルにいれ、塩を全体に混ぜる。
-
4
千切ったディル、レモン汁を入れ混ぜる。
-
5
器に盛り付け、レッドペッパーを散らせば完成です。
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ai-chan
薬膳コーディネーター取得‼️
野菜をたくさん使った料理が大好きです。
お酒好きの飲兵衛のため、お酒にも合う料理で簡単で見た目が良く栄養満点な料理をupしていきます‼️
ホームパーティーなどおもてなしにも使える料理が得意です♪
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夏にも食べたくなるサッパリなマリネです。
ハーブ（ディル）とレモンが決め手‼️