豚れんこんのニンニク麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉におろしニンニクを混ぜ合わせ、片栗粉もなじませる。
さらにごま油を絡め、なじませておく。 - 2 １をテフロンのフライパンに広げ、レンコンを隙間に置く。火をつけ中火弱でじりじりと焼くように炒める。
- 3 肉とレンコンが香ばしく焼けてきたら、麺つゆを加え強火で手早く煽りながら加熱し仕上げる。
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