中華風七草粥 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 七草セット 1パック
- ご飯 1膳
- 昆布だし 700ml
- 塩 小さじ半分
作り方
- 1 七草は熱湯にくぐらせて下茹でする。その後2センチ幅に刻む。
- 2 炊飯器にご飯、昆布だしを入れてお粥モードで炊く。炊き上がったら塩、七草を加えて混ぜる。
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- 料理名
- 七草がゆ
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料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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