梅とろろ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山芋 すり下ろしたもの 150ml
- 麺つゆ ストレート 大さじ2
- 梅干し 種を取る 大１個
- 大葉 千切り 2枚
作り方
- 1 山芋はすりおろし、麺つゆと混ぜて、小鉢に入れておく。
- 2 梅干しは軽く包丁で刻み、１の小鉢に大葉、梅干しの順で盛り付ける。
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- 梅干しとろろ
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