筍サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍の先端部分 80g
- ☆エキストラバージンオイル 小1
- ☆酢 小1/4
- ☆塩 ひとつまみ
- 山椒の新芽 少々
作り方
-
1
茹でた筍の先端4㌢程を切り、縦に薄い千切りにする。
ボールに入れ☆の調味料を入れ、味が染み込むまで2、30分置きます。
- 2 器に盛り、上に山椒の新芽を飾り完成です。
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- カテゴリ
- たけのこ
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好き嫌い大王の料理番2024/04/26 20:42
たけのこ大好き♡シンプルで美味しいレシピでした
（木の芽抜きてます） -
mimi23952020/04/16 18:52
柔らかいところを使い
オリーブオイルにて
使ってみました
なかなかのお味
美味しかったです
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
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