卵入り絹豆腐とニラ、人参のピリ辛味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹豆腐は食べやすく切ります。ニラはザク切りに、人参は皮をむいて細切りにします
- 2 鍋に水、液みそ、豆板醤、生姜チューブ、ニンニクチューブを入れ火にかけます。
- 3 煮たったら絹豆腐、人参、ニラを入れます。全体が煮えたら卵を割り入れます
- 4 卵が固まったら出来上がり
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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