鶏もも肉としめじのしそポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉を千切りにする。

   

2. 2 しめじの石づきを切り落として、小房に分ける。

   

3. 3 鶏もも肉を2cmくらいの大きさに切る。
   塩をもみこんで、片栗粉をまぶす。

   

4. 4 フライパンに油（分量外）を熱して、鶏もも肉を炒める。

   

5. 5 鶏もも肉に火が通ったら、しめじを加えて炒める。
   油が回ったら、ポン酢を加えて水分をとばす。

   

6. 6 器に移して、1の大葉をのせる。