コウネのカレー肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもは皮をむいて食べやすく切ります。コウネは半分に切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎ、じゃがいもを入れ炒めます。全体に油がまわったら水を加えます
- 3 具材が柔らかく煮えたら砂糖、醤油、酒を加えます。煮汁が少なくなったらコウネを加えさっと煮付けて出来上がり
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