鮭のレモンバター焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鮭に塩こしょうして、レモン果汁をかけておく。
- 2 玉ねぎをスライスする。
- 3 いんげんを食べやすい大きさに切る。
- 4 しめじの石づきを切り落として、小房にほぐす。
- 5 プチトマトのへたをとる。
-
6
フライパンにバターを溶かし、すりおろしにんにくを炒める。
鮭を入れ、両面を焼く。 -
7
★を加えてふたをし、分間ほど蒸し焼きにする。
ふたをとって、水分を少し飛ばしたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 鮭のレモンバター焼き
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