豆腐そぼろと豆苗のあんかけオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し割ほぐした卵を流し入れます。全体に広げ卵が固まったら火を止めます
- 2 ごはんを1で包み器に盛ります。
-
3
フライパンに水、白だし、出汁醤油、食べやすく切った豆苗、粗めにほぐした焼き豆腐を入れ火にかけます。煮たったら★を加えます。手早くかき混ぜてトロミをつけます
- 4 2に3をかけたら出来上がり
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