水菜ともやし、鶏肉のピリ辛鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切ります。水菜はザク切りにします。絹豆腐は一口大に切ります。えのきは根元を切ります。
- 2 鍋に水、白だしを入れ火にかけます。煮たったら鳥もも肉、絹豆腐、えのき、もやしを加えます
- 3 再び煮たったら豆板醤を加えます。
- 4 全体が煮えたら水菜、ラー油を加えて出来上がり
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