ポン酢でさっぱりチャーシュー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
豚肉はフォークで刺し、すじを切る。
テフロンのフライパンで加熱し表面に焼き色を付ける。 - 2 フライパンに*を入れ、沸騰するまで強火、その後は弱火で10分程度加熱する。
-
3
肉を取り出しスライスし、皿に盛り付ける。
煮汁を好みの濃さに煮詰め、スライスした豚肉にかけ、ブロッコリーを添える。
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