とろーりチーズの包み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりごぼうをすり鉢で滑らかになるまですっておく。
- 2 1）に卵を入れ、混ぜ合わせる。
- 3 春巻きの皮に四つ切にした海苔をのせ、2）を薄く延ばして乗せる。
- 4 3）に、大葉、スライスチーズを各1枚ずつ重ね、焼なご2匹を載せる。
- 5 4）を春巻きの形に包み、口を水溶き片栗粉でしっかりと留め、160～170度の油でカラリト揚げる。
- 6 お皿に盛って出来上がり。
関連情報
- 料理名
- とろーりチーズの包み焼き
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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