菊芋のきんぴら風煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を温め、にんじんを炒める。しめじを加え*と一緒に煮汁がかぶるくらいまで煮詰める。
- 2 菊いもを加え、落し蓋をして中火で5分。煮汁を絡めながらこっくりと火を通す。
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