大和芋団子の味噌鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●を混ぜます。
-
2
フライパンにごま油を熱し1を一口サイズにスプーンなどですくって落とし両面をきつね色に焼いておきます
-
3
大根は皮をむいて半分の長さに切ってピーラーでリボン状にむきます。鍋に水、大根、白だし、ニンニクを入れ火にかけます。
- 4 3にきのこ、食べやすく切った油揚げとネギ、豚肉を入れ、豚肉の色が変わったら味噌、2を入れます。少しグツグツさせて仕上げにすりごまを加えて出来上がり
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