お刺身の切れ端でカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お刺身の切れ端 100g
- 赤玉ねぎ 2分の1個
- ミニトマト 2個
- かいわれ 4分の1パック
- レモスコ 少々
- 醤油 大さじ2分の1
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、かいわれは根元を切ります。ミニトマトはヘタを切り薄切りにします
- 2 器にお刺身、ミニトマト、玉ねぎ、かいわれを盛ります。醤油とオリーブ油を混ぜてかけ、レモスコをふり出来上がり
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