ハマチのソテーキノコ味噌ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 味噌、砂糖、酒を混ぜておきます。えのきは根元を切りあらみじん切りに、しめじは石づきを切り小房に分けて粗みじん切りにします。
- 2 ハマチに塩をふり、グリルなどで焼いて器に盛ります
- 3 フライパンにごま油を熱しえのき、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら1を加えてひと炒めして火を止めます
- 4 2に3をかけて出来上がり
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ミロ342016/10/28 19:04
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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