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ご飯のお供に!大根の葉っぱと鮭の炒め物♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯のお供に!大根の葉っぱと鮭の炒め物♪
  • 300円前後

塩鮭の旨味で大根の葉っぱが美味しく食べれます( ^ω^ )b

作り方

  • 1

    塩鮭は魚焼きグリルで焼き、皮と骨を取り除き、ざっくりほぐしておく。

  • 2

    レンチンもしくは、塩少々を加えたお湯で大根の葉をゆでる。水気を絞り、3㎝の長さに切る。

  • 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、(1)と(2)を炒め、●で味付けする。ごまをふれば完成♪

きっかけ

大根の葉っぱが大好きな我が家の人気メニューです(*^o^*)♪

おいしくなるコツ

塩鮭によって塩気が違うので、醤油の量は調節してください!
チリ産の塩鮭のような、少し油ののった塩鮭の方が美味しく仕上がります( ^ω^ )b

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1720024709

公開日:2016.05.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.11.20

    手抜きして、しっとり鮭ふりかけ代用で作りましたf^_^;ご飯にのっけて食べると、オカズも要らない〜っと家族に大好評♡又作って〜!のリクエスト受け付けました♡感謝

    大根の葉っぱって美味しいですよね!私もホカホカご飯を持参して、のっけてもらいたい〜♡
    ご家族の皆様に気に入っていただけたようで、嬉しいです(//∇//)
    感謝♡

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料理名
ご飯のお供に!大根の葉っぱと鮭の炒め物♪
料理用途
普段の料理

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