大根の葉の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし白だし、みりんを入れ混ぜ合わせます
- 2 フライパンにごま油を熱し大根の葉を入れ炒めます。全体に油がまわったら塩、胡椒、水をふり入れます
- 3 2に1を流し入れます。卵が固まったら出来上がり
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