きくらげと舞茸、しめじの旨炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
きくらげ、舞茸、しめじは食べやすく切る。
にんにく、しょうがはみじん切りにしておく。 - 2 フライパンに油を温め、１のきのこと生姜、にんにくを炒める。全体にしんなりしたら、*を加えて煮汁がなくなるまで炒め合わせる。
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- 料理名
- きのこの佃煮風
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