和牛細切れでお手軽ハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライス、トマトは角切り、しめじはほぐしておく。
フライパンに牛肉、玉ねぎを入れて10分しっかり炒める。次にしめじとトマトを加える。 - 2 1に水を入れ沸騰後、灰汁をすくい弱火で5分ほど煮込む。*を加えて味を調え、お好みの濃さに仕上げる。
関連情報
- 料理名
- ハッシュドビーフ
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