ジュレナムル レシピ・作り方

ジュレナムル
  • 約10分
  • 500円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
ほんのりピリ辛、簡単ナムル。ギュっギュッと絞って、シャキシャキ食感をお楽しみくださいませ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんを千切りにして、もやしと一緒にサッと茹で、ざるにあげる。
  2. 2 ボウルにしらすと明太子のじゅれ、すりごま、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 1)をしっかり冷ましてから、よく絞り、2)と和える。

きっかけ

つくだ煮を使って簡単におかずが一品できたらなと思って。

おいしくなるコツ

つくだ煮じゅれですが、しらすが結構底に沈みこんでいますので、一度混ぜてから使うが良いと思います。もやしとにんじんは、レンジでチンすると、コンロいらずでさらにラク♪

  • レシピID:1720023072
  • 公開日:2015/07/22

関連情報

カテゴリ
もやしナムルビールに合うおつまみ簡単おつまみもやし佃煮
関連キーワード
ナムル もやし つくだ煮 にんじん
料理名
ジュレナムル
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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