牛肉と野菜のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参とズッキーニは半月切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、牛肉を炒める。白くなったら１の野菜を加えしんなりする程度に炒め、*を加えて煮込む。
- 3 水分が飛ぶまで煮詰め、お好みの濃さで仕上げる。
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- 料理名
- ズッキーニのすき焼き風
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