チキンライスドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて1㎝角の角切りにして茹でておきます。鶏胸肉も1㎝角に切ります。
- 2 フライパンにバターを溶かし強めの中火で鶏胸肉を炒め、表面が白くなったら玉ねぎ、ピーマン、じゃがいもを炒めます。
- 3 玉ねぎが透きとおってきたらご飯を入れ炒め合わせます。ご飯が具になじんだら塩、胡椒、ケチャップで味付け火をとめます。
- 4 ボウルで、ホワイトソースと牛乳を混ぜ合わせソースを作ります。耐熱皿に3を入れソースをのせてチーズをかけたらオーブントースターでチーズにかるく焦げ目がつくまで焼きます
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