豚肉とゴーヤの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は3㎝幅に切り、ニガウリは縦半分に切りスプーンで種をくり抜き5㎜幅に斜め切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を強火で熱しニガウリと豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら溶き卵を加えさらに炒めます。
- 3 卵が半熟状になったら●の調味料を加えゴマ油をまわしかけさっと炒めて出来上がり
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