骨太レシピ☆小松菜とじゃこの豆鼓炒め レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜はきれいに洗い水気を切って刻んでおく。生姜も刻んでおく。
- 2 フライパンにごま油。ちりめんじゃこを入れて加熱し揚げるように炒め、生姜を加え香りがたったら小松菜、砂糖を加えて混ぜ合わせ蓋をする。
- 3 しんなりしたら、豆鼓醤を加えざっと混ぜ合わせ、火を強くし一気に炒めあげる。
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