あさり志ぐれのおから炒り レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
おからにつくだ煮のタレがしみこみしみ込み…♪作りたてでも冷めても美味しいおからのおかずです。
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼう、人参、椎茸は千切り、油揚げは油抜きをし、同様に切る。
- 2 油を熱し、1）をよく炒め、おからも加えてさらに炒める。
- 3 あさり志ぐれを2）に加えて炒める。
- 4 味をみながらお好みの具合に仕上げ、火からおろして、刻んだ三つ葉を混ぜる。
関連情報
- 料理名
- あさり志ぐれのおから炒り
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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つくったよレポート（1件）
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紫君子蘭2018/04/19 22:11
あさりの佃煮の旨みでおからがしっとり美味しく煮あがりました。
簡単美味しいレシピごちそう様です。
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