☆豚肉と水菜の煮びたし☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 水菜 １束
- 豚肉薄切り 100ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- 和風だし 小さじ１
- 酒 大さじ３
- 醤油 大さじ２
- かつお節 ３ｇ
作り方
- 1 水菜は良く洗い、５ｃｍ幅に切る。
- 2 鍋に全ての調味料を入れて煮立たせ、豚肉を入れて色が変わるまで煮る。
- 3 ２の鍋のアクをとり、水菜とかつお節も入れて煮る。
-
4
水菜がしんなりしたら出来上がり。
少しそのまま冷ましておくと味がしみます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
