簡単！枝豆でごはん！ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 米 4合
- 水 720ml
- 枝豆(さやから出したもの） 1カップ分
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
米は洗ってザルで水切りしておく。
-
2
枝豆は塩ゆで（分量外のたっぷりのお湯とひとにぎりの塩でしてください。）そして、さやから出しておく。
-
3
①の米②の枝豆と分量の水、塩を入れてかき混ぜてから、圧力鍋で沸騰したら弱火で加圧3分火を止めて蒸らし10分。蒸気を抜く。（少し鍋に水をかけるとやりやすいです。）
-
4
蓋をあけてざっくり混ぜたら鍋にふきんをかけて蒸らしておくといいです。
お茶碗に盛り付けてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 枝豆ご飯
しょう-ＹＡＮ
いろんな料理をお試しするのが大好きな主婦です。いろいろ書いていけたらいいなぁ。
おばあちゃん直伝の簡単料理がツイッターにあるよ。@chi85baba 85歳のお料理好きばぁばのつぶやきです。そちらもよろしく～(^^)
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