オクラのはちみつマリネ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
オクラを電子レンジ500Wで10秒程度加熱。
下手の部分を切り、4~5片程度に切る。
ミニトマトを半分(大きなものなら4等分)に切る。 -
2
オクラとトマトを入れ、はちみつ、オリーブオイルを入れよく混ぜてなじませる。
ワインビネガー、塩、こしょうを入れて混ぜ、冷蔵庫で休ませる。 - 3 皿によそって、粗挽きこしょうをしていただきます。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 野菜マリネ
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