オトナのための★揚げ茄子と茗荷のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、だし汁をお鍋に入れ、沸騰手前まで温めます。ミョウガとナスは食べやすく切り、ミョウガは水にさらします。
- 2 フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて茄子を揚げ焼きします。焼き目が付いたらキッチンペーパー等で余分な油を除きます。
- 3 最後にお鍋に味噌を溶き入れ、すべての材料を入れて出来上がり！
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- 料理名
- みそ汁
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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