塩麹で簡単☆ほうれん草のヘルシーハヤシライス レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れて火にかけにんにくの香りが出るまで炒める。
- 2 ①にスライスした玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めたら牛肉を加え更に炒める。
- 3 ②に水と赤ワインを加えフタをして、沸騰したら残りの■調味料■を入れて再度フタをして弱火で5分程度煮込む。
- 4 ③に食べやすく切ったほうれん草を加え■とろみ付け■を混ぜ入れて全体にとろみが付いたら火を止める。
- 5 器にごはんを盛り④をかけたら、お好みで乾燥パセリを飾って完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ハヤシライス
えちご姫8654
新潟苺『越後姫』が大好きな2人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます(笑)
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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