こんがり厚揚げ★ニンニク醤油と大葉乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、中火に熱したフライパンにごま油をひきます。
- 2 厚揚げの両面がカリッとするまで焼きます。焼きあがった面に●を混ぜたものを薄く塗り、もう一度軽く両面を焼きます。
- 3 最後に大葉の千切りを乗せ、余った●を上からまわし掛けて出来上がり!
きっかけ
母に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
ニンニク醤油を塗った後でさらに焼くことで、表面がかなり香ばしくなります! ぜひ試してみてください♪
- レシピID:1720005869
- 公開日:2012/01/16
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
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