ダイエット食に★簡単!しらたきの低カロリーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、お鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、白滝を茹でてにおいを取ります。茹でた白滝はザルにあけ、水気を切って食べやすい長さに切り、ボウルに入れます。
- 2 キュウリとたくあんを千切りにします。キュウリは塩(分量外)を振って塩もみして水気を切り、食べやすく割いたカニカマとともにボウルに入れます。
- 3 最後に、ゴマとポン酢を入れ、全体をよく和えたら出来上がり!
きっかけ
母に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
ポン酢の代わりに、ゴマ油:みりん:醤油を1:2:3の割合でつくったタレで和えても美味しいです!
- レシピID:1720005536
- 公開日:2011/12/11
関連情報
- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- 白滝のサラダ
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