カロテンたっぷり野菜スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
野菜はすべて2センチ角の食べやすい大きさに切ります。
鍋にすべての材料を入れ水から煮ます。 - 2 灰汁をとり野菜がすべて軟らかくなったらマッシュルームを加えます。鶏ガラスープを入れ、塩コショウで味を調え最後にブロッコリーを添える。
きっかけ
カボチャと人参たっぷりの美肌スープです。カボチャと人参の甘さがとても美味しいです。
おいしくなるコツ
ゆっくりと火を入れること。
- レシピID:1720004504
- 公開日:2011/09/25
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- 野菜スープ
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