カロテンたっぷり野菜スープ レシピ・作り方

カロテンたっぷり野菜スープ
  • 約30分
  • 300円前後
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野菜はすべて水から煮るだけ。とても簡単ですが美味しさがぐっと染み出るスープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜はすべて2センチ角の食べやすい大きさに切ります。
    鍋にすべての材料を入れ水から煮ます。
  2. 2 灰汁をとり野菜がすべて軟らかくなったらマッシュルームを加えます。鶏ガラスープを入れ、塩コショウで味を調え最後にブロッコリーを添える。

きっかけ

カボチャと人参たっぷりの美肌スープです。カボチャと人参の甘さがとても美味しいです。

おいしくなるコツ

ゆっくりと火を入れること。

  • レシピID:1720004504
  • 公開日:2011/09/25
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カテゴリ
かぼちゃスープ
関連キーワード
簡単 美肌 スープ カロテン
料理名
野菜スープ
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