竹輪と野菜の炊き合わせ レシピ・作り方

竹輪と野菜の炊き合わせ
  • 約15分
  • 300円前後
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お弁当にもおかずにも毎日食べても飽きない煮物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 竹輪、野菜はすべて一口大に切る。
    鍋に野菜、水を入れて沸騰させる。沸騰したら竹輪、本だしを加えて中火弱で野菜が柔らかくなるまで灰汁をとりながら煮る。
  2. 2 *を加えて調味し、煮含める。

きっかけ

竹輪と野菜を煮た優しい味の煮物です。

おいしくなるコツ

根菜の野菜は水から煮る。

  • レシピID:1720003989
  • 公開日:2011/08/17
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カテゴリ
かぼちゃ
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炊き合わせ 野菜 竹輪 和食
料理名
竹輪と野菜の炊き合わせ
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つくったよレポート(1件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2020/12/17 11:27
    竹輪と野菜の炊き合わせ
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました

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