大根とひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き、3ｃｍ長さのいちょう切りにする。
-
2
1の大根を下ゆでする。
15～20分くらい。
- 3 鍋にごま油を熱し、生姜を炒め、ひき肉を加える。
- 4 ひき肉の色が変わったら、2の大根を入れ、炒め合わす。
-
5
そこに☆を加え、弱中火で15～20分煮る。
- 6 火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
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