チンジャオじゃがいも レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて、千切りにして水にさらしておく
- 2 ピーマンは細切りに
- 3 もやしは洗って水を切る
- 4 牛肉は食べやすい大きさに
- 5 フライパンにサラダ油をひき、じゃがいも、ピーマン、肉を炒める
- 6 あらかた火が通ったら、もやしを投入
- 7 全体が混ざったら、チンジャオの素をいれて、よく混ぜる
- 8 全体に素が回ったら完成
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもでチンジャオロース
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肉は何でもいいと思います。たまたま焼肉の残りの牛肉があったのでラッキー☆