新玉ねぎのカレー煮 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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メークインは洗って、皮をむく。新玉ねぎは、皮をむき洗って1/4の大きさにカットする。
鍋に分量の水を入れ、沸騰したら、ブイヨン、メークイン、新玉ねぎを入れる。 - 2 １を中火でふたをして約１０分煮込み、カレー粉を加えて溶かし混ぜる。火を止めふたをして約１５分そのまま置くと、余熱でメークインは中までやわらかくなります。
- 3 メークインに串をさして中まですっと通れば、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 煮物
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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もの足りない場合は、塩、カレー粉を加えて味を調節してくださいね。