カレーに添える黄色いご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 水 400cc
- サフラン 一つまみ
- バター（オリーブオイル） 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
米は研ぎ、水を切っておく。
水分はいつもより少なめで調節し、サフランを加えて炊飯します。 -
2
炊き上がったら、バターと塩を加えて混ぜます。
お茶碗に入れて逆さまにひっくり返し盛り付けて完成です。
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- サフランライス
-
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