にんじんとじゃがいものきんぴら レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
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1
にんじん、じゃがいもを細切りにする。
じゃがいものは、水にかるくさらす。 -
2
鍋に油、とうがらしを入れ、じゃがいも、にんじんをいれ、油を絡ませる。
-
3
油が絡んだら、だし汁を入れ、煮立ったら、しょうゆ、みりんを入れる。
-
4
煮汁がなくなるまで、中火で炒める。
煮汁が無くなったら、お好みでいりごまをひねりいれ、出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- きんぴら
パタパタエミポン
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