牛肉の和風クリーム炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 ★の材料は混ぜておく
- 2 牛肉には塩胡椒で、軽く下味をつけて置く
-
3
サラダ油を敷き、中火にして。フライパンを温めてから牛肉を焼く
-
4
牛肉に半分位火が通った所でたまねぎを入れ、炒める。
- 5 たまねぎが少ししんなりしたら、水菜を入れさっと炒める
- 6 ★の材料を入れ、全体に混ぜる。火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、混ぜる。
- 7 火を付けて、中火にして、ふつふつしたら、できあがり♪
- 8 ※※ 生クリーム、ホイップクリームは甘くない物を使ってくださいね。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉の和風クリーム炒め
ぐち*
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調味料は”大匙のみ”で量れる量を・・・・と工夫してま～す
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ミロ342021/07/26 18:44
簡単に出来て良かったです♪
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水菜のほんのりとした苦味がクリーム味と良く合います♪