白味噌で具沢山の豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は皮を剝いて３㎜厚さン半月に切る。
里芋は皮を剥いて一口大に切る。 -
2
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
油揚げは短冊に切る。
長ネギは斜め切りにする。 - 3 鍋に油を敷いて豚肉を入れてさっと炒め、色が変わり始めたら出汁を加えて沸騰させる。
- 4 【１】と【２】を加えて全体に火が通るまで加熱する。
- 5 煮えたら火を止めて白みそを溶かし入れたら出来上がり。
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