ジューシーで堪らない!ナスのステーキ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを輪切りにして、水にさらしておく。
-
2
フライパンにごま油をひいて、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
裏返して5分。 - 3 ポン酢をかけて召し上がれ☆
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です!
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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